はじめての筒上山

春の作付けはまだ続きますが、ここで一息、山へ行ってきました。吉野川の上流、旧本川村名野川へ。我が家から登山口まで車で2時間弱、山の奥へ奥へ分け入って行きます。

連日の草刈りで体が固まっているので今回は無理をしないことに。川がとても綺麗。沢も水が豊富です。渡渉が二箇所。濡れ石に滑らないよう気をつけます。飛び移るしかないところもあってヒヤヒヤしましたが無事渡り終えました。そして急な登りに入ります。

 

登りはじめたのは9時半過ぎ。2時間歩いてもまだまだ急登が続きそうなので、正午前に早めのお弁当タイムにしました。穫れはじめの絹さやと今が美味しい蕗。さっと出汁で炊きました。今回の卵焼きは基本のだし巻きに砂糖を少しプラス。

14時近くなってもまだ森を抜けません。藪漕ぎとまではいかないまでも、笹に覆われた中をピンクテープを頼りに進みます。本来はつづら折れに続く道。方角見当で直登したであろう踏み跡がササを薙ぎ倒し道に被さっている箇所が結構あって、こうなると滑りやすくなるし本来の道も余計に判りにくくなるしで困りました。

さて、手箱山と筒上山はまだはるか先。今回は途中で引き返すしかなさそうです。土小屋ルートと合流するあたりまで来てタイムアップ。とにかく疲れました。このところ自転車をサボっていたので足が弱っています。嫁は尚更でしょう。コーヒーを淹れて帰りに備えます。山々を見渡すことは叶いませんでしたが、新緑を十分楽しめました。15時下山開始

  パウンドケーキはクランベリーとレーズン、チョコチップ、胡桃とひまわりの種。嫁のパウンドケーキはハイカロリーで美味しい。木漏れ日の中贅沢なカフェ。 休みながらごとごと下りました。

緊張と弛緩。心地よい疲れに浸っています。

大田口カフェさんへ納品してきました

雨かと思えば晴れて気温が上がり、不安定な天気が続きます。そんな中、新緑はぐんぐん色濃くなっていきますね。

先日、大田口カフェさんへ納品してきました。カフェの運営だけでなく river people という屋号でラフティングやカナディアンカヌーのツアーガイドをされているご家族です。

 

 

新しいギフトボックス作りました

シンプルな箱にシルクスクリーンで印刷しました。

プリントゴッコが大人気だったという嫁一家。かく言う私の実家でも家族総出で年賀状を作っていました。こういうものづくり、手仕事にテンションの上がる二人。私もここ最近では鋸の鞘や斧の刃沓を作りました。食べるのも忘れて熱中する時間がとても大事でリフレッシュになります。

九重味淋「九重櫻」

いく農園のピクルスに使っている「本みりん」は九重味淋さんの「九重櫻」です。

甘すぎず後味のすっきりした「made in JAPAN」 のピクルスには上質な味淋が欠かせません。

この度、九重味淋さんのイベントに並べて頂いています。

今年も滝へ

細い山道をゴトゴト小一時間。のり弁とロールパンとアルファベットチョコを買ってアメガエリの滝へピクニックしてきました。昨晩は結構雨が降ったので、凄まじい水量。マイナスイオンで満ちてます。 久しぶりに来ると道の細さやガードレールの抜けた路肩にヒヤっとします。大型トラックと行き合い、カーブミラーを確認しつつ延々バック。深い山奥です。

豊かさとは。ここに来ると自分たちが大事にしたいことを再確認できます。透き通った水、新鮮な空気。まさに空気には鮮度があるんですね。

terzo tempoさんへ納品してきました

15周年を迎えた友人の店 terzo tempo

カウンター席が私たちのお気に入りです。店主の佐野くんと話すひとときを楽しみに。今日は春の陽気で風も清々しく、とても気持ちのいい時間が流れていました。イチゴのパフェと深煎りのコーヒーが最高に美味しかったです。

苗土を自作

5年以上かかるかも知れませんが、苗土の自作を始めました。ふるいにかけた山林の土と刈草で作ります。農家は苗土を拵えることができてはじめて一人前。ようやくその第一歩です。

はじめは殆ど無機質。

苗床にしながら気長に土作りです。