大根のレリッシュ・塩糀×パプリカ
塩糀のチーズのようなおいしさを、より活かしたいという思いから生まれた一品。
塩糀の香りと、パプリカ（パウダー）の香りは相性抜群！
大根にはその仲を取り持ってもらい、とても便利な調味料的ピクルスに仕上がりました。
鶏や魚に、何にでも不思議と良く合うということで、
IKU FARM PICKLEの中でも、すっかり定番人気のひとつです。
簡単でオススメのレシピは、厚揚げをオーブントースターでカリッと焼いて、
「大根のレリッシュ・塩糀×パプリカ」をのせるだけ。
きのこのソテーに合せても、彩りの美しい一皿に！
また、“辛くない紅葉おろし”風に、お鍋の薬味にお使い頂くのも美味しいですよ。
大根のレリッシュ・塩糀×パプリカ 1,350円（税別）
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■原材料名：大根［自家栽培・農薬使用なし・不耕起無肥料栽培］、漬け原材料（米糀、果実酢、米酢、塩、丸大豆しょうゆ〔小麦含む〕、パプリカパウダー、にんにく、唐辛子） |
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■原料原産地：高知県 |
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◎野菜は全て、いく農園産。農薬使用なし。不耕起・無肥料栽培です。 ◎酢、本みりん、本醸造丸大豆しょうゆ等、調味料は全て無添加です。 ◎酢は、米酢、果実酢（りんご酢等）を各商品ごとにブレンドしております。 |
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| 【ラインナップはこちら】 その他のピクルスも、ご一緒にいかがですか？ |
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