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ネギと梅のレリッシュ

ネギと梅のレリッシュ

白ネギの青い葉の部分を使った、レリッシュピクルスが仕上がりました。

白ネギ オーガニック 無肥料 無農薬

ぱんとはじけるように張った白ネギの葉。
冬を越し、春を迎えて再び成長を始めたとき、最も鮮やかになります。

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白ネギの青い部分は食べない事が多いですが、ゼリー質が豊富で、歯触りも格別。
これを活かさない手はありません。

ネギと梅のレリッシュ

自家製の梅を裏ごしして合わせ、トロリとした質感の薬味系ピクルスに仕上がりました。
アクセントにたかのつめを加えています。

冷や奴や、白身魚の揚げ出し、鶏の唐揚げ、炊きたてのごはんにも、オススメです。

※ビンの中で分離することがありますが、混ぜて頂くと、トロリと戻ります。


ネギと梅のレリッシュ 1,400円(税別) カートに入れる

■原材料名:ネギ、漬け原材料(丸大豆しょうゆ〔小麦含む〕、
本みりん、梅、塩、昆布、唐辛子) 

 

■原料原産地:高知県
■内容量:140g
■賞味期限:2018.4.30

 

◎野菜は全て、いく農園産。農薬使用なし。不耕起・無肥料栽培です。

◎酢、本みりん、本醸造丸大豆しょうゆ等、調味料は全て無添加です。

◎酢は、米酢、果実酢(りんご酢等)を各商品ごとにブレンドしております。


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(税別)

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東北---------1,250円

関東・信越・北陸・中部---------800円

関西・中国・九州---------800円

四国---------700円

沖縄---------2,260円

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