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万願寺とうがらしのレリッシュピクルス

IKU FARM PICKLE ピクルス いく農園 万願寺 レリッシュ

様々なお料理アレンジに便利な、レリッシュタイプの万願寺とうがらし。
サンドイッチのアクセントにしたり、
ディジョンマスタードと合わせて“大人のタルタルソース風”に使ったり、

毎日の食卓でいろいろ楽しんでいただけるよう、増量してお得になりました!

IKU FARM PICKLE いく農園 ピクルス屋 万願寺とうがらし

寒に当たり、黒みを帯びた万願寺とうがらしは、より肉厚にそして甘味を増しています。
この色のコントラストから、黒コショウをアクセントにしたピクルスのイメージが具体的になりました。

IKU FARM PICKLE いく農園 ピクルス屋 万願寺とうがらし

独特の食感を生む、繊維をつぶさないように、丁寧に包丁で刻んでいます。

青とうがらしとニンニクの香りを背景に、黒コショウが利いていますが、
「チリ」というほどの辛さにはなっていません。

ほろ苦さと程よい酸味が、様々なお肉料理の付け合わせにおすすめです。
特にソーセージなどの薫製系に、よく合いますよ!

万願寺とうがらしのレリッシュピクルス 1,450円(税別) 

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原材料名■万願寺とうがらし、漬け原材料(果実酢〔りんご含む〕、本みりん、はちみつ、塩、柚胡椒[自家製]、黒胡椒、にんにく)

※野菜は全ていく農園産。農薬使用ナシ、不耕起無肥料栽培です。
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原料原産地■高知県
内容量/180g
賞味期限:2017.10.31

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