ピクルス屋いく農園 IKU FARM PICKLE オーガニック 無肥料 無農薬 無添加  

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いく農園産・うすい豆【不耕起・無肥料栽培・農薬使用なし】

うすい豆 うすいえんどう オーガニック 無農薬 無肥料 ピクルス屋いく農園 IKU FARM PICKLE

山の畑に遅めの春がやってくると、お豆さんの季節です。

ワサワサと元気につるを伸ばして育った“うすい豆”が、たくさんのサヤをつけ始めると、
ちょっと重たそうかしら、とつい早々に収穫してしまいたくなりますが、
ここはぐっとガマン。しっかりと実が充実するのを待ちます。

サヤが白っぽくなり、ちりめん状のしわが出始めたら食べごろです。

開くと中から明るいグリーンのお豆さんが、コロコロ。
可愛らしい姿に嬉しくなってしまいます。

おすすめのお召し上がり方は、なんといっても定番の、豆ごはん。
塩を加えて普通に焚くだけの、簡単な一品ですが、
豆の甘みが存分に楽しめて、ああやっぱり美味しいなぁと思います。

冷めてからも美味しいので、お弁当にもいいですね。


【生鮮】いく農園産・うすい豆 ※不耕起・無肥料栽培・農薬使用なし

◎サヤから出すと豆が固くなってしまいますので、サヤごとお届け致します。調理前に取り出して下さい。
◎収穫のスケジュールにより、発送まで少しお時間を頂く場合がございます。予めご了承下さい。
◎ピクルスとご一緒に、発送させて頂く事も可能です。

一袋:200円

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